Éric Baratay

À propos de l'auteur

Né en 1960, Éric Baratay est professeur d’histoire contemporaine. Spécialiste de l’histoire animale, il s’est notamment intéressé aux thèmes de la domestication, du travail animal, des zoos ou de la corrida. Ses nombreux ouvrages, tels que Bêtes de somme : des animaux au service des hommes (2011), Et l’homme créa l’animal (2003), Biographies animales.

Des vies retrouvées (2017), apportent un éclairage sur les rapports entre l’animal et l’homme au fil des siècles.