Florence Burgat
À propos de l'auteur
Florence Burgat est docteure en philosophie et travaille au sein de l’Institut national de recherche agronomique (INRA). Issue d’une famille d’agriculteurs du centre de la France, elle devient végane en 2016. Spécialiste de la phénoménologie de la vie animale et plus récemment de la vie végétale, elle est l’auteure de quatre ouvrages importants sur la question animale, Animal mon prochain (1997), Liberté et inquiétude de la vie animale (2006), Une autre existence (2012) et L’Humanité carnivore (2017).
